ペストクリームソース

ペストクリームソース

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 20 min 👥 8人分 👁️ 8回閲覧

最高の材料を組み合わせて、濃厚でビロードのようなペストソースを作ります。罪深い美味しさですよ!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。

パスタを加え、8〜10分間、またはアルデンテになるまで調理します。ドレイン。

大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。

玉ねぎが柔らかく半透明になるまで炒めます。

ニンニクとバターを加えてかき混ぜ、ニンニクが柔らかく香りが立つまで約1分間炒めます。

小麦粉を牛乳に溶かし、混ぜ合わせます。

塩とコショウで味付けし、絶えずかき混ぜながら4分間煮ます。

チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。

エビ、キノコ、トマトを加えます。

4分間、または火が通るまで調理します。

均一にコーティングされるまでパスタと和えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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