Sauce à la crème et au pesto

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; vidange.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.

Incorporer l'ail et le beurre et faire revenir jusqu'à ce que l'ail soit tendre et parfumé, environ 1 minute.

Dissoudre la farine dans le lait, puis incorporer.

Assaisonner de sel et de poivre et laisser mijoter 4 minutes en remuant constamment.

Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ajouter les crevettes, les champignons et les tomates.

Cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Mélanger avec les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.