Pesto (Basilikumsauce)
Pesto (Basilikumsauce) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. locker verpackte, frische Basilikumblätter (ohne Stängel), 1/4 c. Pinienkerne (Pignoli), 2 Knoblauchzehen, 4 EL. geriebener Romano- oder Parmesankäse und 4 bis 6 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Basilikum, Knoblauch und Pinienkerne in einen Mixer geben.
Bei kurzen Sekunden mixen, bis die Zutaten zerkleinert sind.
Esslöffel Käse und die Hälfte des Olivenöls hinzufügen und erneut verrühren.
Kratzen Sie die Mischung von den Seiten des Mixers ab.
Stellen Sie die Geschwindigkeit auf eine niedrige Stufe und träufeln Sie während des Mixens das restliche Olivenöl hinein.
Von Hand Salz und Pfeffer einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen