Pesto

Pesto

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Pesto é um jantar fácil. Feito com 2 c. folhas frescas de manjericão, 2 dentes de alho picados, 4 colheres de sopa. queijo parmesão ralado na hora, 4 colheres de sopa. queijo romano ralado na hora e 1/2 a 3/4 c. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, em velocidade baixa de corte.

Pare a cada poucos segundos e raspe as laterais do liquidificador para que tudo fique uniformemente misturado e misturado até obter uma consistência lisa.

O molho pode ser guardado em uma jarra na geladeira por várias semanas.

Depois de colocado na jarra, adicione mais óleo para cobrir o molho.

🍷 Combinações Perfeitas

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