Carne Assada Peruana
Carne Assada Peruana é um jantar fácil. Feita com 5 libras de assado redondo, 1 cenoura, 4 dentes de alho e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Apare o olho do assado redondo.
Faça cortes de 1 1/2 a 2 polegadas de distância no comprimento do assado e em três fileiras.
Alternativamente, insira lascas de cenoura crua e pequenas lascas de alho.
Sal e pimenta.
Asse em assadeira aberta a 350° por cerca de 3 horas ou até o ponto desejado.
Adicione água suficiente na panela durante o cozimento para não grudar, mas tome cuidado para não adicionar demais.
🍷 Combinações Perfeitas
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