Peruanischer Rinderbraten
Peruanischer Rinderbraten ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 5 Pfund rundem Braten, 1 Karotte, 4 Knoblauchzehen sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Auge des runden Bratens abschneiden.
Machen Sie Einschnitte im Abstand von 1 1/2 bis 2 Zoll über die gesamte Länge des Bratens und in drei Reihen.
Abwechselnd rohe Karottensplitter und kleine Knoblauchsplitter hineinlegen.
Stark salzen und pfeffern.
In einer offenen Pfanne bei 350° etwa 3 Stunden lang backen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
Geben Sie während des Kochens so viel Wasser in die Pfanne, dass es nicht anhaftet, aber achten Sie darauf, nicht zu viel hinzuzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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