Kaki- oder Dattelkuchen
Persimmon- oder Dattelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Datteln oder 16 Unzen Datteln. Kaki, 1/2 Pfund Pekannüsse, 1/2 Pfund schwarze Walnüsse, 4 Eier, getrennt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Datteln oder Kakis hacken.
Zu Rosinen und Nüssen hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz sieben.
Gründlich mit Obst vermischen.
Eigelb schlagen.
Zucker und Vanille hinzufügen.
Mehl und Frucht-Nuss-Mischung darübergießen.
Eiweiß steif schlagen und Früchte unterheben.
In der Röhrenform 1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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