Salade Perfectionnée
La salade Perfection est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 enveloppes de gélatine artificiellement sucrée aromatisée au citron vert, 1 3/4 c. eau bouillante, 3 c. vinaigre, 1 1/2 cuillère à soupe. de jus de citron et 1 c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Versez de l'eau bouillante sur la gélatine; remuer jusqu'à dissolution.
Ajoutez le vinaigre, le jus de citron et l'édulcorant artificiel liquide.
Réfrigérer jusqu'à ce que le liquide commence à se figer, puis ajouter les légumes hachés.
Remuer et verser dans un moule carré.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Couper en carrés.
Déposer sur une feuille de laitue.
Rendement
4 portions.
Glucides 5 g, protéines 3 g, lipides 0 g, calories 32.
Une portion = 1 échange de légumes.
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