الخبز الأبيض المثالي

الخبز الأبيض المثالي

⏱️ جاهز في 1h 16m 🥄 تحضير 12 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 👁️ 20 مشاهدة

الخبز الأبيض المثالي هو خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 16 دقيقة. مصنوعة من -3/4 إلى 6-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، خميرة جافة نشطة، -1/4 كوب حليب، سكر وسمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#خبز #مخبوز
👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء خلط كبير، يُمزج 2-1/2 كوب من الدقيق والخميرة

في قدر، سخني الحليب والسكر والسمن والملح حتى يصبح دافئًا (115-120 درجة)، مع التحريك باستمرار حتى يذوب السمن تقريبًا

أضف إلى الخليط الجاف في وعاء الخلط

اخفقي الخليط بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة نصف دقيقة، مع كشط جوانب الوعاء باستمرار

فاز لمدة 3 دقائق بسرعة عالية

يُضاف باليد ما يكفي من الدقيق المتبقي للحصول على عجينة قاسية إلى حد ما

ضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة لمدة 8 إلى 10 دقائق

شكل على شكل كرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.