Perfekte überbackene Austern
Perfect Scalloped Oysters ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit pt. Austern, ca. mittlere Crackerkrümel, ca. Butter oder Margarine, geschmolzen, c. helle Creme und c. Austernlikör liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Austern abtropfen lassen, dabei 1/4 Tasse Likör auffangen.
Krümel und Butter vermengen.
1/3 der Krümel in einer gefetteten 20 x 3,8 cm großen Pfanne verteilen.
Mit der Hälfte der Austern bedecken.
Mit Pfeffer bestreuen.
Mit einem weiteren Drittel der Krümel eine zweite Schicht verteilen.
Mit den restlichen Austern bedecken.
Mit Pfeffer bestreuen.
Sahne, Austernlikör, Worcestershire und Salz verrühren; über die Austern gießen.
Mit den letzten Krümeln belegen.
Im mäßigen Ofen (350°) etwa 40 Minuten backen. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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