Perfekte überbackene Austern
Perfect Scalloped Oysters ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit pt. normale frische Austern, Butter, geschmolzen, ca. Salzcrackerkrümel, mittelgrob zerkleinert, Salz und Pfeffer und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Benutzen Sie ein Nudelholz und geben Sie die Cracker in eine Plastiktüte.
Verwenden Sie etwa 1 1/2 Packungen einer 1-Pfund-Schachtel Saltines.
Krümel, Margarine, Salz und Pfeffer vermischen und 1/3 der mit Butter bestrichenen Krümel in einer gefetteten runden Auflaufform verteilen.
Mit der Hälfte der Austern bedecken.
Ein weiteres Drittel der Krümel verwenden; eine zweite Schicht auftragen; Mit den restlichen Austern bedecken.
Kombinieren Sie 1/2 Tasse Milch, Austernflüssigkeit und 1/4 Teelöffel Worcestershire-Sauce (nach Wunsch eine Prise Tabasco). Über die Austern gießen.
Mit den letzten Butterbröseln belegen.
Mit Petersilie garnieren.
Im Ofen bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
Für 4 bis 5 Personen.
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