Идеальные роллы

Name: Идеальные роллы
Ingredients: 3/4 c. сахар; 2 tsp. соль; 2 pkg. дрожжи; 1 яйцо; 1 stick маргарин; 2 c. вода; около 6 в. мука

👁️ 3 просмотров

Perfect Rolls — умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. сахар, 2 ч. л. соль, 2 упак. дрожжи, 1 яйцо и 1 пачка маргарина — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Рулон #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 c. сахар

2 tsp. соль

2 pkg. дрожжи

1 яйцо

1 stick маргарин

2 c. вода

около 6 в. мука

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске смешайте сахар, соль, дрожжи и 2 стакана муки. В кастрюле нагрейте маргарин и воду до очень теплого состояния (120–130 °С). Beat liquid into dry mixture until blended.

Увеличьте скорость до средней.

Взбивайте 2 минуты.

Вбить яйцо.

Продолжайте взбивать еще 2 минуты.

Ложкой вмешайте оставшиеся 3–4 стакана муки, чтобы замесилось мягкое тесто.

Включите посыпанную мукой поверхность.

Месить 10 минут.

Сформируйте шар.

Дайте отдохнуть 10 минут.

Сформируйте и поднимите 1 час.

Выпекайте 15–20 минут в духовке при температуре 400 °.