完璧なパイ生地

完璧なパイ生地

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パーフェクトパイクラストは、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。小麦粉、大さじ1砂糖、小さじ2塩、1 3/4 c。ショートニング(室温)と1/2 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに、フォーク、小麦粉、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。ショートニングを加え、粉類と粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

小さなボウルに卵、水、酢を入れて混ぜます。

小麦粉混合物に加え、湿るまでかき混ぜます。

生地を5等分し、平らな円形に成形します。

それぞれをワックスペーパーで包み、30分冷やします。パイパティの両面に軽く小麦粉をまぶします。

軽く打ち粉をした台の上で伸ばします。

冷蔵庫で3日間保存可能です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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