Идеальная корочка для пирога
Perfect Pie Crust — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. непросеянная универсальная мука, 2 ч. л. соль, 1 ст. сахар, 1 3/4 стакана. овощного жира и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и сахар в большой миске.
Добавьте шортенинг и перемешайте до состояния крошки.
В небольшой миске взбейте воду, уксус и яйцо.
Смешайте 2 смеси, пока все ингредиенты не станут увлажненными.
Разделите тесто на 5 частей и сформируйте плоские круглые котлеты, готовые к раскатке.
Заверните каждую котлету в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на полчаса.
Когда котлета будет готова, слегка посыпьте ее мукой с обеих сторон и раскатайте на слегка посыпанной мукой поверхности.
Ракушки запекайте при температуре 450°.
Храню 3 дня в холодильнике.
Получается 2 двойные и 1 одинарная корочка или 20 коржей для тарта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий