Crosta de Torta Perfeita
Perfect Pie Crust é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha de trigo não peneirada, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de sopa. açúcar, 1 3/4 xícara. gordura vegetal e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o sal e o açúcar em uma tigela grande.
Adicione a gordura vegetal e misture até ficar quebradiço.
Em uma tigela pequena, bata a água, o vinagre e o ovo.
Combine as 2 misturas até que todos os ingredientes estejam umedecidos.
Divida a massa em 5 porções e molde em hambúrgueres redondos e planos, prontos para enrolar.
Embrulhe cada hambúrguer em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos meia hora.
Quando estiver pronto para enrolar, enfarinhe levemente ambos os lados do hambúrguer e passe sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Para cascas, leve ao forno a 450°.
Conservará 3 dias na geladeira.
Rende 2 crostas duplas e 1 simples ou 20 cascas de torta.
🍷 Combinações Perfeitas
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