Name: شريحة لحم بالفلفل
Ingredients: 1 1/2 lb. لحم بقري مكعبات; 3/4 tsp. مطري اللحوم غير المتبل; 3 tbsp. زيت السلطة; 2 إل جي. فلفل أخضر، مقطع إلى مربعات بحجم 1 بوصة; بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 1/2 c. كرفس، مقطع إلى شرائح قطرية; 1 1/2 c. الماء أو الكونسومي أو المليون; 1 tbsp. نشا الذرة; 1 tsp. دبس خفيف; 3 tbsp. صلصة الصويا; 3/4 tsp ملح; 1 1/2 tsp رسالة قصيرة.; 1 1/2 tsp. زنجبيل; 2 tsp. عصير ليمون; 4 c. أرز حار

شريحة لحم بالفلفل

👁️ 9 مشاهدة

Peppersteak هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر المكعب، 3/4 ملعقة صغيرة. مطري لحم غير متبل، 3 ملاعق كبيرة. زيت السلطة، 2 لتر. الفلفل الأخضر المقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة والبصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

نقطع اللحم البقري إلى شرائح ورقية رفيعة، ثم نرشها بالمطري حسب العبوة.

يُسخن زيت السلطة في مقلاة كبيرة على نار عالية، وتُضاف شرائح اللحم البقري وتُطهى حتى يختفي اللون الأحمر. يُضاف الفلفل والبصل الأخضر والكرفس ويُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق.

مزيج الماء مع نشا الذرة. ضجة في المكونات المتبقية باستثناء الأرز. يقلب بسرعة في خليط اللحم البقري.

يقلب باستمرار حتى يثخن قليلاً ويغلي.

يقدم مع الأرز أو المعكرونة الصينية المقلية المعلبة.

يخدم 6.

💬 التعليقات