ピーマンの豚肉詰め
ピーマンの豚肉詰めは印象的なディナーです。 1ポンドの豚肉のみじん切り、小さじ1/2で作ります。塩、大さじ3。薄口醤油、大さじ1シェリー酒と生姜のスライス 1 枚を細かく刻み、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
豚肉と塩、醤油大さじ1、シェリー酒、生姜、ねぎ、水、コーンスターチを混ぜ合わせます。
よく混ぜます。
ピーマンのヘタを取り除きます。
上部に穴を切ります。
種を取り除きます。
しっかりと洗いましょう。ドライ。
ピーマンに豚肉の混合物を詰めます。
中華鍋に油を350度に熱します。ピーマンを1分間炒めます。
醤油大さじ2、だし汁、砂糖を加えます。
沸騰させます。
熱を下げます。
20分間煮ます。溶かしたコーンスターチでグレービーソースを濃くします。
絶えずかき混ぜてください。
ピーマンを皿に取り出し、ソースを注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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