Pimientos Rellenos De Cerdo
Los Pimientos Rellenos De Cerdo son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo picada, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. salsa de soja ligera, 1 cucharada. Jerez y 1 rodaja de jengibre, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la carne de cerdo con sal, 1 cucharada de salsa de soja, jerez, jengibre, cebolleta, agua y maicena.
Mezclar bien.
Retire los tallos de los pimientos.
Haz un agujero en la parte superior.
Retire las semillas.
Lávese bien; seco.
Rellena los pimientos con la mezcla de carne de cerdo.
Calienta el aceite en un wok a 350°. Sofríe los pimientos durante 1 minuto.
Agrega 2 cucharadas de salsa de soja, caldo y azúcar.
Llevar a ebullición.
Baje el fuego.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos. Espesa la salsa con maicena disuelta.
Revuelva constantemente.
Retire los pimientos a un plato y vierta la salsa sobre ellos.
🍷 Maridajes Perfectos
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