Pfefferminzrunden
Peppermint Rounds ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, weich, ca. Zucker, großes Ei, . Vanilleextrakt und c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen; Nach und nach Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Ei und Vanille dazugeben und gut verrühren.
Mehl und Salz mischen; zur Buttermischung hinzufügen. Haferflocken und Süßigkeiten unterrühren.
Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.
Den Teig halbieren.
Auf einer mit Puderzucker bestäubten Oberfläche jeweils 3 mm dick ausrollen.
Mit einem 2 1/2-Zoll-Ausstecher ausstechen; Auf ein gefettetes, mit Folie ausgelegtes Backblech legen.
8 Minuten bei 350° backen; Zum Abkühlen auf Gitterroste legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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