Costeletas de porco apimentadas
Costeletas de porco apimentadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. grãos de pimenta preta inteiros, esmagados, 6 costeletas de lombo de porco (1/2 polegada de espessura), 1/4 xícara. margarina ou manteiga, 2 colheres de sopa. azeite ou óleo vegetal e 4 dentes de alho cortados ao meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Polvilhe metade dos grãos de pimenta esmagados sobre um lado das costeletas de porco; pressione suavemente na carne de porco.
Vire carne de porco; repita com os grãos de pimenta restantes.
Aqueça a margarina e o óleo em uma frigideira de 30 centímetros em fogo médio-alto.
Cozinhe o alho na margarina e no azeite, mexendo sempre, até dourar.
Adicione carne de porco; cozinhe, descoberto, 5 minutos. Vire a carne de porco.
Adicione os cogumelos, o sal e o suco de maçã.
Cubra e cozinhe por mais 5 minutos ou até que a carne de porco esteja pronta.
🍷 Combinações Perfeitas
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