Gepfefferte Schweinekoteletts
Gepfefferte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. ganze schwarze Pfefferkörner, zerstoßen, 6 Schweinelendenkoteletts (1/2 Zoll dick), 1/4 c. Margarine oder Butter, 2 EL. Oliven- oder Pflanzenöl und 4 Knoblauchzehen, halbiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie die Hälfte der zerstoßenen Pfefferkörner über eine Seite der Schweinekoteletts. vorsichtig in das Schweinefleisch drücken.
Schweinefleisch wenden; Mit den restlichen Pfefferkörnern wiederholen.
Margarine und Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch in Margarine und Öl unter häufigem Rühren goldbraun kochen.
Schweinefleisch hinzufügen; ohne Deckel 5 Minuten kochen lassen. Schweinefleisch wenden.
Pilze, Salz und Apfelsaft hinzufügen.
Abdecken und etwa 5 Minuten länger köcheln lassen, oder bis das Schweinefleisch gar ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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