Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete redondo (1/4 de pulgada de grosor), libra para ablandar, 2 cucharadas. aceite, 1/4 c. cebolla picada, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita. Sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cortar el filete en rodajas y dorar en aceite de 10 a 15 minutos.
Agrega la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
Disuelva el cubo de caldo en agua hirviendo y luego agréguelo a la carne.
Cubra y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agregue los tomates y el pimiento morrón y cocine a fuego lento 15 minutos más.
Mezclar la harina, el agua fría y agregar la salsa de soja.
Agregue a la carne y revuelva lentamente hasta que espese y cocine 30 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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