شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من شريحة لحم مستديرة بوزن 1 رطل (سُمك 1/4 بوصة)، رطل طري، 2 ملعقة كبيرة. زيت ، 1/4 ج. بصل مفروم، 1 فص ثوم مفروم و1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قطعي شريحة اللحم إلى شرائح وحمريها في الزيت لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
أضيفي البصل والثوم والملح والفلفل.
نذوب مكعب المرقة في الماء المغلي ثم نضيفه إلى اللحم.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة.
أضيفي الطماطم والفلفل الحلو واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
اخلطي الدقيق والماء البارد وأضيفي صلصة الصويا.
يُضاف إلى اللحم ويُحرَّك ببطء حتى يصبح سميكًا ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً