胡椒牛排

胡椒牛排

⏱️ 2h 30m 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 12 次浏览

胡椒牛排是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 30 分钟内准备好。用 制成。牛腹肉或无骨沙朗牛排,.植物油,.玉米淀粉,.盐和。酱油(淡酱油或黑酱油),此配方提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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👨‍🍳 做法

去除牛肉中的脂肪。将带粒牛肉切成2英寸的条。

将条横纹切成 1/8 英寸的片。

将牛肉、一汤匙植物油、一茶匙玉米淀粉、盐、一茶匙酱油和白胡椒粉放入玻璃碗中。冷藏分钟。

将每个番茄切成 8 块。

将青椒切成英寸大小的块。

将洋葱切成 3/4 英寸的块。

混合

/4杯鸡汤,2汤匙生粉,2汤匙酱油和糖。

加热炒锅,直至两滴水起泡并飞溅。

添加3汤匙植物油。旋转涂层。

加入洋葱、姜根和大蒜。

炒至大蒜呈浅棕色。

添加牛肉。炒至牛肉呈棕色,大约需要几分钟。

将牛肉从锅中取出。

加入2汤匙植物油;旋转到涂层一侧。

添加西红柿。翻炒几秒。

加入 1/2 杯鸡汤搅拌。

加热至沸腾。加入玉米淀粉混合物搅拌。

煮并搅拌直至变稠。

加入青椒和牛肉。

炒30秒。做 6 份。

🍷 完美搭配

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