Перечный стейк

Перечный стейк

⏱️ Готово за 2h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Перечный стейк — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 30 минут. Сделано с помощью . говяжья вырезка или стейк из вырезки без костей. растительное масло, . кукурузный крахмал, . соль и . соевого соуса (светлого или темного), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Срезать жир с говядины. Нарежьте говядину с зерном полосками шириной 2 дюйма.

Нарежьте полоски поперек волокон на ломтики толщиной 1/8 дюйма.

Смешайте говядину, столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку кукурузного крахмала, соль, 1 чайную ложку соевого соуса и белый перец в стеклянной миске. Охладите минут.

Разрежьте каждый помидор на 8 долек.

Зеленый перец нарежьте дюймовыми кусочками.

Нарежьте лук кусочками размером 3/4 дюйма.

Смешивание

/4 стакана куриного бульона, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 2 столовые ложки соевого соуса и сахар.

Нагревайте вок до тех пор, пока 2 капли воды не начнут пузыриться и не начнут скользить.

Добавьте 3 столовые ложки растительного масла. Поверните, чтобы покрыть.

Добавьте лук, корень имбиря и чеснок.

Обжаривайте, пока чеснок не станет светло-коричневым.

Добавьте говядину. Жарьте, помешивая, пока говядина не станет коричневой, около минут.

Достаньте говядину из вока.

Добавьте 2 столовые ложки растительного масла; поверните в сторону покрытия.

Добавьте помидоры. Секунды обжаривания.

Добавьте 1/2 стакана куриного бульона.

Нагрейте до кипения. Добавьте смесь кукурузного крахмала.

Варить и размешивать до загустения.

Добавьте зеленый перец и говядину.

Жарьте, помешивая, 30 секунд. Получается 6 порций.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.