شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر المستدير أو شريحة لحم الخاصرة، بسمك 3/4 إلى 1 بوصة، 1/4 ج. زيت الطبخ، 1 ج. ماء، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة و2 إلى 3 ملاعق صغيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع اللحم إلى شرائح.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
يُطهى اللحم في الزيت حتى يصبح لونه بنيًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الماء والبصل والثوم والملح والزنجبيل.
الحرارة حتى الغليان.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة لشريحة اللحم المستديرة، ومن 10 إلى 15 دقيقة لشريحة لحم الخاصرة. أضيفي الفلفل الأخضر خلال آخر 5 دقائق.
مزيج نشا الذرة والسكر وصلصة الصويا.
ضجة في خليط اللحوم.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
أضف الطماطم المعلبة.
خفض الحرارة.
يغطى ويطهى حتى تسخن الطماطم.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً