ペッパーステーキ
ペッパーステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのトップビーフまたはサーロインステーキ（厚さ3/4から1インチ）、1/4センチで作られています。サラダ油、1c。水、玉ねぎ（中）1個、1/4インチのスライスに切り、小さじ1/2。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉から脂肪を取り除きます。 2 x 1/4インチの細片に切ります。
大きなフライパンに油を熱します。
肉を油で焼き、頻繁に返し、茶色になるまで焼きます。水、玉ねぎ、ニンニク塩、生姜を加えて混ぜます。
沸騰するまで加熱します。熱を下げます。蓋をしてモモ肉の場合は12～15分、サーロインの場合は5～8分煮ます。
煮る最後の5分間にピーマンの細片を加えます。
コーンスターチ、砂糖、醤油を混ぜます。肉混合物に混ぜます。
混合物が濃くなり沸騰するまで絶えずかき混ぜながら調理します。
沸騰させて1分間かき混ぜます。
トマトを8等分に切ります。肉混合物の上に置きます。
カバー;トマトに火が通るまで弱火で約3分間調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
4～5人分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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