Jalea de pimienta (rinde 6 frascos)
La jalea de pimienta (rinde 6 frascos) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. chiles jalapeños (puede aumentar si lo desea)*, 1 c. pimiento verde (10 a 12 pimientos), 1 1/2 c. vinagre, 6 1/2 c. azúcar y 1 botella (6 oz) de pectina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Licúa los pimientos y el vinagre.
Colocar en una olla con azúcar. Llevar a ebullición lentamente.
Hervir durante 5 minutos.
Agregue la pectina y el colorante alimentario.
Minutos.
Retire la espuma.
Verter en frascos calientes y sellar con parafina.
🍷 Maridajes Perfectos
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