胡椒果冻

Name: 胡椒果冻
Ingredients: 1 大红辣椒，切碎; 1 大青椒，切碎; 6 1/2 c. 糖; 1 1/2 c. 白醋; 1/4 c. 新鲜墨西哥辣椒或 1 至 2 个罐装辣椒，冲洗、去籽并切碎（可选）; 2 (3 oz.) 袋装水果果胶

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胡椒果冻是一顿比较简单的晚餐。由 1 个大红辣椒，切碎，1 个大青椒，切碎，6 1/2 c. 制成。糖，1 1/2 c。白醋和 1/4 c.新鲜的墨西哥辣椒或 1 到 2 个罐装辣椒，冲洗、去籽并切碎（可选），此食谱可提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 大红辣椒，切碎

1 大青椒，切碎

6 1/2 c. 糖

1 1/2 c. 白醋

1/4 c. 新鲜墨西哥辣椒或 1 至 2 个罐装辣椒，冲洗、去籽并切碎（可选）

2 (3 oz.) 袋装水果果胶

👨‍🍳 做法

使用中号刀片将红辣椒和青辣椒放入食品研磨机中；保留汁液。

在一个大平底锅中，将辣椒粉和果汁、糖、醋和可选的墨西哥辣椒混合；煮沸并离火。

添加果胶，搅拌直至混合物变稠。

填充热消毒罐，留出 1/8 英寸的顶部空间。

用湿布擦拭轮辋。

根据制造商的说明用盖子密封。

在沸水中处理5分钟。

制作 3 品脱。

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