Geléia de pimenta
Pepper Jelly é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. pimentão verde, 1 1/2 xícara. pimentão vermelho, 1/4 xícara. pimenta vermelha, branca ou verde (opcional), 6 1/2 xícara. açúcar e 1 1/2 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Moa os pimentões juntos.
Em uma chaleira, misture o açúcar e o vinagre. Misture os pimentões moídos.
Deixe ferver por 3 minutos.
Adicione a pectina e ferva mais 1 minuto.
Retire a chaleira do fogo e deixe repousar por 7 minutos.
Despeje em potes quentes e esterilizados e feche.
🍷 Combinações Perfeitas
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