جيلي الفلفل
Pepper Jelly هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. عصير الفلفل الحلو (يوضع في الخلاط ويصفى، يستغرق حوالي 12 إلى 14 حبة فلفل حلو)، 7 ج. سكر 1 1/2 ج. خل التفاح، 1 1/2 ملعقة صغيرة. تاباسكو وزجاجة واحدة (6 أونصة) من سيرتو، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
امزج أول 3 مكونات.
ضعيه على نار عالية وأضيفي تاباسكو. بينما يصل المزيج إلى درجة الغليان العالية، أضيفي اللون.
ضجة في سيرتو.
يُغلى المزيج ويُغلى بقوة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
يُرفع عن النار ويُزال الرغوة بملعقة معدنية.
تصب بسرعة في الجرار المعقمة.
غطاء.
تكفي لتحضير 10 أكواب متوسطة الحجم.
رائع يقدم مع الجبن الكريمي على البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً