Peperoni Alle Acciughe (перец с анчоусами)
Peperoni Alle Acciughe (перец с анчоусами) — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 филе анчоусов, консервированных в соли, 3 болгарских перцев (стручкового перца), комбинации желтого и красного цветов, 1 ст. мелко нарезанного свежего орегано, 1 зубчик чеснока, нарезанного очень тонкими ломтиками, и 1 ст. Каперсы, осушенные и мелко нарезанные, по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Промойте филе анчоусов под проточной водой в течение нескольких минут, чтобы избавить их от соли.
Очистите их от костей и нарежьте небольшими кусочками. Вымойте, обсушите и разрежьте перец пополам; удалить ребра и семена.
Выпекать в разогретой до 400° духовке 20 минут.
Вынуть из духовки и дать остыть.
Нарезаем полосками.
Выложите перец на сервировочное блюдо и посыпьте орегано, чесноком, каперсами и анчоусами.
Приправьте солью по вкусу.
Полить маслом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий