peperonata
La peperonata es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Elaborado con cebollas medianas, en rodajas, pimientos verdes medianos, cortados en tiras. hojas de albahaca, . sal y tomates medianos, picados en trozos grandes (aproximadamente 2 tazas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine y revuelva las cebollas en aceite en una sartén de 10 pulgadas hasta que estén tiernas; agregue los ingredientes restantes excepto los tomates.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega los tomates; cubra y cocine a fuego lento hasta que el pimiento verde esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Adorne con aceitunas maduras.
🍷 Maridajes Perfectos
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