بيبيروناتا
Peperonata هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مكون من بصل متوسط الحجم، فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، . أوراق الريحان، . الملح والطماطم المتوسطة المفرومة بشكل خشن (حوالي 2 درجة مئوية)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل ويُقلّب بالزيت في مقلاة بحجم 10 بوصات حتى ينضج. أضف المكونات المتبقية باستثناء الطماطم.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف الطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الفلفل الأخضر، حوالي 5 دقائق.
يُزيّن بالزيتون الناضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً