Peperonata
Peperonata ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, mittelgroßen grünen Paprika, in Streifen geschnitten. Basilikumblätter, . Salz und mittelgroße Tomaten, grob gehackt (ca. 2 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Kochen und rühren Sie die Zwiebeln in einer 10-Zoll-Pfanne in Öl, bis sie weich sind. Restliche Zutaten außer Tomaten hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen.
Tomaten hinzufügen; abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis der grüne Pfeffer weich ist.
Mit reifen Oliven garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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