بينوش
بينوش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. السكر البني، 2 ج. سكر أبيض، 1 1/2 ج. حليب الحيوانات الأليفة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط السكر والحليب جيداً.
جلب إلى نقطة الغليان، واثارة حتى يذوب السكر.
يُطهى على حرارة 236 درجة أو حتى تشكل كمية صغيرة عند سقوطها في الماء البارد كرة ناعمة.
أضيفي الزبدة واتركيها تبرد حتى تصبح فاترة، ثم اخفقيها حتى تصبح كريمية.
أضيفي الفانيليا والمكسرات واسكبيها في صينية مدهونة.
عندما تبرد، تقطع إلى مربعات.
إذا كان الخليط يجب أن يتخثر، فسيكون ناعمًا بعد الضرب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً