Repollo rojo de Pensilvania
La col roja de Pensilvania es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. grasa de tocino o aceite, 1/4 c. azúcar moreno, 1/4 c. vinagre, 1/4 c. agua y 1 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Caliente el azúcar moreno, el vinagre, el agua, la sal, la pimienta y las semillas de alcaravea en la grasa del tocino.
Agregue el repollo y las manzanas revolviendo para cubrir.
Agrega el tocino desmenuzado.
Tape y cocine a fuego medio bajo, revolviendo ocasionalmente.
Para que el repollo esté más crujiente, cocínelo durante 15 minutos.
Para repollo tierno, cocine durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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