Sopa de maíz y pollo al estilo holandés de Pensilvania
La sopa de maíz y pollo al estilo holandés de Pensilvania es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo (preferiblemente gallina de 4 libras), 4 cuartos de galón. agua, 2 1/2 c. maíz fresco o congelado, 1 cebolla picada y 1/2 c. Con apio y hojas picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine el pollo en agua lentamente hasta que esté tierno, agregando sal 30 minutos antes de que esté cocido.
Retire el pollo y cuele el caldo por un colador fino.
Retire la carne de los huesos y córtela en trozos pequeños. Dejar de lado.
Agrega el maíz al caldo.
Agrega la cebolla, el apio picado y los condimentos; cocine 5 minutos.
Cinco minutos antes de servir, agregue el pollo, los huevos cortados en cubitos y los ribetes.
🍷 Maridajes Perfectos
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