Biscoitos de melaço holandês da Pensilvânia
Os biscoitos de melaço holandeses da Pensilvânia são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. encurtamento, 1 c. açúcar, 2 ovos, 1 colher de chá. refrigerante e 1 c. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Bata a gordura vegetal e o açúcar. Adicione e bata bem os ovos.
Dissolva o refrigerante no melaço e adicione à mistura de gordura vegetal.
Peneire a farinha, o sal, o fermento, a canela e o gengibre.
Adicione 1/2 à mistura cremosa; adicione 1/2 xícara de leitelho ou leitelho com 1 colher de chá de refrigerante dissolvido à primeira mistura.
Em seguida, adicione o restante dos ingredientes secos.
A massa ficará bem macia.
Refrigere bem.
Estenda com espessura de 1/2 polegada.
Corte e leve ao forno por 12 a 15 minutos em forno a 400°.
Rende cerca de 4 1/2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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