Penne com Vodka e Molho de Tomate
Penne com Vodka e Molho de Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1/2 xícara. cebola picada, 1 a 2 dentes de alho picados finamente, 1 lata (28 onças) de tomate ameixa com suco e 1/2 colher de chá. pimenta vermelha seca esmagada ou a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Aqueça o óleo em uma frigideira média.
Adicione cebola; refogue até ficar macio, mas não dourar (cerca de 5 minutos).
Junte o alho; refogue por 1 minuto.
Neste ponto, adicione o presunto ou a panchetta e refogue por 1 a 2 minutos.
Adicione a vodka e a pimenta vermelha; cozinhe por 2 minutos.
Adicione o pimentão vermelho e os tomates, mexendo para quebrar os tomates com a lateral da colher.
Cozinhe por 10 a 15 minutos até que o molho reduza e engrosse.
Misture lentamente o creme de leite em temperatura ambiente.
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos até o molho engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário