香肠西兰花拉贝通心粉
热意大利香肠配西兰花拉贝炒后配上通心粉。您和您的家人都会非常喜欢这道菜。每次我做的时候我都必须把食谱翻倍。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。
水沸腾后,加入通心粉搅拌,然后再次沸腾。
将面食不加盖煮,偶尔搅拌,直到面食煮熟,但咬起来仍然坚硬,大约需要 11 分钟。
用水槽中的漏勺沥干水分,保留 1/2 杯水。
与此同时,用中高火加热一个大煎锅。
将香肠片、大蒜和红辣椒片放入热锅中煮并搅拌,直至香肠外面不再呈粉红色,大约需要 4 分钟。
加入西兰花拉贝和 2 汤匙帕尔马干酪。
倒入预留的1/2杯煮意大利面的水。
盖上锅盖,煮 5 到 7 分钟,直至香肠中心不再呈粉红色且西兰花拉贝变软。
将煮熟的意大利面、西兰花拉贝和 1/4 杯帕尔马干酪一起搅拌直至均匀混合。
用盐和胡椒调味即可食用。
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