/3100059-0ee8d6d2fe064f1fb7d8c1488b41cdce.jpg)
Пенне и соус из водки
Один из самых лучших и простых рецептов, которые я пробовал. Вы можете найти панчетту в любом хорошем итальянском гастрономе, старайтесь не заменять ее при приготовлении блюда. Это также очень хорошо, если креветки добавляются в последние несколько минут варки. Если вы любите остроту, добавьте щепотку или 2 хлопья красного перца.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте макароны и варите 8–10 минут или до состояния аль денте; осушать.
Тем временем растопите масло или маргарин в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте панчетту и обжарьте, пока она не подрумянится.
Добавьте водку и перемешивайте, пока ее объем не уменьшится вдвое, примерно 4–5 минут.
Добавьте томатный соус и сливки.
Тушить без крышки 10–12 минут.
Перемешивайте каждые несколько минут.
Добавьте макароны и прогрейте.
Подавайте с сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий