Peggy's Hühnerleberpastete

Peggy's Hühnerleberpastete

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Peggy'S Chicken Liver Pâté ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Hühnerleber, c. Hühnerbrühe, c. Weißwein, Lorbeerblatt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnerleber, Brühe, Wein, Lorbeerblatt, Salz und Bouillon in einen Topf geben.

Abdecken und leicht köcheln lassen, bis die Leber gerade gar ist, etwa 10 Minuten.

Abgießen, Flüssigkeit auffangen. Mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben.

Gut vermischen und nach Bedarf etwas Flüssigkeit hinzufügen, um eine streichfähige Konsistenz zu erhalten.

In einen Topf füllen und vor dem Servieren gut kühlen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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