Pechay (Bok Choy) mit Hackfleisch
Pechay (Bok Choy) mit Hackfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 Pfund gehacktem Pak Choi oder Pechay, 3 Knoblauchzehen, 1 ganzen Zwiebel, gehackt und 1/2 TL. Mit Salz und Pfeffer (je nach Geschmack) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauch und Zwiebeln goldbraun anbraten.
Hackfleisch hinzufügen. Würzen Sie es und lassen Sie es köcheln, bis es fast trocken ist. Fügen Sie dann zuerst den harten Teil des Pfirsichs oder Pak Choi hinzu.
5 Tassen Wasser angießen und zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Rinderbrühe hinzu, wenn sie zu kochen beginnt, und lassen Sie nach 2 Minuten den Rest der Pechay- oder Pak-Choi-Blätter fallen.
Weitere 2 Minuten kochen lassen und nach dem Würzen nach Ihrem Geschmack ist es servierfertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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