Пралине с орехами пекан
Пралине с орехами пекан — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахар, 2 гр. каро, щепотка соли, 1 пачка маргарина или сливочного масла и 1 3/4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле варите сахар, каро и соль на среднем огне, пока небольшое количество не превратится в твердый шарик в холодной воде или при температуре 245° по термометру.
Постоянно помешивайте.
Следующие ингредиенты добавляйте постепенно, чтобы смесь не переставала кипеть.
Добавьте масло, молоко и орехи пекан. Продолжайте готовить, пока небольшое количество не сформирует твердый шарик в холодной воде.
Добавьте 2 чайные ложки ванили.
Дайте постоять несколько минут.
Выкладывайте в смазанные маслом формы для кексов или противень по 1 столовой ложке за раз.
Не роняйте на вощеную бумагу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий