Bombons de noz-pecã
Pecan Pralines é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar granulado, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/8 colher de chá. sal, 1 c. leitelho e 3/4 xícara. xarope de milho light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Unte com manteiga as laterais de uma panela.
Em uma panela grande e pesada, misture o açúcar, o bicarbonato e o sal.
Junte o leitelho e o xarope de milho. Deixe ferver em fogo médio.
Mexa constantemente.
Cozinhe e mexa até atingir o ponto de bola macia ou 234°.
Retire do fogo; adicione manteiga e nozes.
Bata até ficar espesso o suficiente para cair em uma assadeira untada com manteiga.
Se começar a ficar muito grosso, adicione 1 colher de chá de água quente. Rende cerca de 45 bombons.
Eles têm gosto dos famosos bombons de Nova Orleans.
🍷 Combinações Perfeitas
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