ピーカンディヴィニティ

Name: ピーカンディヴィニティ
Ingredients: 2 c. 砂糖; 1/2 c. ライトコーンシロップ; 1/2 c. 水; 2 卵白; 1 tsp. バニラ; 1/2 c. 壊れたピーカンナッツの破片

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ピーカンディヴィニティは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。砂糖、1/2c。ライトコーンシロップ、1/2 c。水、卵白2個、小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 砂糖

1/2 c. ライトコーンシロップ

1/2 c. 水

2 卵白

1 tsp. バニラ

1/2 c. 壊れたピーカンナッツの破片

👨‍🍳 作り方

最初の3つの材料を鍋に入れて弱火にかけます。

砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

かき混ぜずに252°（硬球段階）まで調理します。

火から下ろし、固く泡立てた卵白2個に細い流れで注ぎ、絶えずかき混ぜます。

形が保たれ、光沢がなくなるまで叩き続けます。

バニラと砕いたナッツを加えます。

スプーンの先からワックスを塗った紙の上に、山のように素早く落とします。

🍷 完璧なペアリング