Divinidad de la nuez
Pecan Divinity es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1/2 c. agua, 2 claras de huevo y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque los primeros 3 ingredientes en una cacerola a fuego lento.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Cocine sin revolver a 252° (etapa de bola dura).
Retirar del fuego y verter en chorro fino sobre 2 claras de huevo batidas a punto nieve, revolviendo constantemente.
Continuar batiendo hasta que mantenga su forma y pierda brillo.
Agrega la vainilla y las nueces partidas.
Deje caer rápidamente desde la punta de la cuchara sobre papel encerado en picos.
🍷 Maridajes Perfectos
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