Galletas De Pecana
Las galletas de nueces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina, ablandada, 2/3 c. azúcar, 1 yema de huevo, 1/2 cucharadita. vainilla y 1/8 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un tazón mediano, bata la margarina y el azúcar.
Agrega la yema de huevo y la vainilla; batir hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
Agregue el crémor tártaro y luego agregue la harina y las nueces.
Deje caer colmando 1/2 cucharadita a 1 pulgada de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Hornee en horno precalentado a 300° hasta que esté bien dorado, aproximadamente 20 minutos.
Estas son galletas pequeñas y rinden aproximadamente 5 docenas.
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