Gâteau aux pacanes, glacé au praliné
Le gâteau aux pacanes avec glaçage praliné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. de bourbon, 1 c. beurre ramolli, 2 1/4 c. sucre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les raisins secs et le bourbon en remuant bien.
Couvrir et réfrigérer au moins une heure.
Crème de beurre.
Ajoutez progressivement le sucre en battant bien.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Bien mélanger après chaque ajout.
Incorporer le mélange de pacanes et de raisins secs.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir dans le moule dix minutes.
Retirer sur une grille et verser le glaçage sur le gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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